#چیزکیک_انبه 👍☺
.
ممنون از همراهیتون دوستای گلم .
چیزکیک انبه
.
اولین بار بود درست میکردم خیلی خوشمزه شد،جای دوستان سبز طعم انبه با خامه و پنیره شیرعسلی شده خیلی عالی شده بود پیشنهاد میکنم درست کنید دوست جانان😘😊
.
چیزکیک انبه
دو بسته پتی بور رو با صدگرم کره و سه قاشق کرم لوتوس یا نوتلا یا کره بادوم زمینی ساده( ینی خورده بادوم نداشته باشه) بستگی به ذائقه خودتون داره به روش بن ماری(روی بخار آب)حل کنید(بیسکوییت هارو تو آسیاب نرم کنید یا بریزید داخل کیسه و با وردنه بزنید تا پودر بشن)
این موادرو با بیسکوییت پودر شده حسابی مخلوط کنید و کف قالب کمربندی که با سلفون پوشوندین بریزید و با پشت قاشق منسجمش کنید و بزاریدش داخل یخچال یه بسته پنیر ماسکارپونه رو با دو پاکت خامه صورتی با همزن بزنید تا فرم بگیره یا کاملا مخلوط بشه نصف قوطی شیرعسل رو به مواد پنیری اضاف و همبزنید حالا بریم سراغ انبه نصف یک انبه بزرگ رو بریزید تو بلندر تا پوره بشه و به مواد پنیری اضاف کنید و همبزنید.سه قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب انبه مخلوط کنید و روی بخار آب بگیرید تا کاملا ذراتش حل بشه و بعد از سرد شدن بریزید داخل مواد وبا همزن یکدستش کنید.این مواد رو روی لایه بیسکوییتی بریزید و داخل یخچال بمدت چهار ساعت بعد بیرون بیارید و با هرچی که دوست داشتید تزئین کنید.میوه.ژله.قطعه های انبه...